Saray sofralarından günümüze gelen lezzet: Sadece çiçek bamyadan yapılıyor
Saray sofralarında gelişerek günümüze kadar gelen Konya mutfağının olmazsa olmazı "Bamya çorbası" yıllardır özel günlerde sofraların tam ortasındaki yerini koruyor.
Çiçek bamya ve kuzu etiyle yapılan 'Bamya çorbası' saray mutfağından günümüze kadar gelerek özel günlerde verilen yemeklerde yer alıyor.