Giresunluların favori tatlısı! Sadece kokulu üzümler kullanılarak yapılıyor: Tadını şimdilerde çok az kişi biliyor
Giresun’un geleneksel tatlarından biri olan ve kokulu üzüm şırasından yapılan samaksa tatlısı, günümüzde unutulmaya yüz tuttu. Bu özel tatlının yeniden yaygınlaştırılması için üretimine başlandı.
Giresun başta olmak üzere birçok Karadeniz şehrinde bilinen ve kokulu üzümlerle yapılan samaksa tatlısı, hem lezzeti hem de hazırlık süreciyle dikkat çekiyor.