Gaziantep'te vatandaşlar, grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklardan korunmak için doğal ürünlere yöneliyor. Özellikle ıhlamur, ada çayı, zencefil, zerdeçal gibi bitkiler, bağışıklık sistemini güçlendirmek amacıyla sıkça tercih ediliyor.
Şehrin yerel lezzetlerinden zahter de bu dönemde vatandaşlar arasında büyük ilgi görüyor. Almacı Pazarı'nda aktar dükkanı işleten Semih Sepin, mevsimsel hastalıklara karşı korunmak isteyen vatandaşların taleplerini karşılayabilmek için yoğun mesai yaptıklarını ve doğal ürünlerin satışlarında her geçen gün artış yaşandığını ifade etti.
Grip ve soğuk algınlığına iyi gelen çayları anlatan Semih Sepin, “Mevsim değişikliği nedeniyle nezle ve grip oranlarında artış yaşanmaya başladı. Haliyle ıhlamur, adaçayı ve zahter gibi çaylara da ilgi arttı. Onun haricinde boğaz ağrısına iyi gelen zencefil ve zerdeçal da sıklıkla tercih ediliyor. Ses kısıklığı ve öksürük gibi rahatsızlıklara karşı zahter çayını öneriyoruz. Doğal antibiyotik olarak zencefil, zerdeçal, pekmez ve hardal özünü karıştırıp içmelerini de öneriyoruz” dedi.
Bitki çaylarının ne sıklıkta tüketilmesi gerektiğini anlatan Sepin, “Vatandaşlar genellikle zahter çayına ilgi gösteriyor. Zencefil ve zerdeçal acı olduğu için yetişkinler daha çok tüketiyor. Vatandaşlara bu çayları sabah ve akşam içmelerini öneriyoruz. Zahter çayının içine limon sıkılarak içilirse daha etkili olacaktır” diye konuştu.
Bitki çaylarının günlük tüketilmesi gereken miktar, bitkiye göre değişir. Örneğin, 15 gramın üstünde tüketilen adaçayı; çarpıntı, kramp, denge bozukluğuna yol açabilirken, rezene çayı ise konüzyonlara neden olabilir. Bu nedenle bitki çayı tüketiminde ölçülere dikkat edilmesi önemlidir.
