Sonunda sarımsaklısı da oldu!
Adına festival düzenlenen ve sarımsak diyarı olarak bilinen Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde bir işletmeci ''sarımsaklı dondurma'' yaptı.
İlçede pastanecilik yapan Bekir Çakaloğlu, Taşköprü'nün en büyük gelir kaynağı olan sarımsağı da daha cazip hale getirip üreticiye katma değer sağlamak amacıyla sarımsaklı dondurma yaparak piyasaya sunduklarını ifade etti.
Çakaloğlu, sarımsağı dondurmayla buluşturma kararını almasında yıllardır yanında çalışan bir elamanın sarımsak üretici olmasının etkili olduğunu söyledi.
Yaklaşık 1 aydır sattıkları sarımsaklı dondurmanın kısa sürede vatandaşların beğenisini kazandığını anlatan Çakaloğlu, şehir dışından gelen vatandaşların dondurmaya büyük ilgi gösterdiğini söyledi.
Çakaloğlu, beyaz renkteki dondurmanın ilk tadımında sarımsak tadının alındığını, ancak ilerleyen sürede sarımsak aromasının hafif acımsı tadının farkedilmeden yenilebildiğini kaydetti.
- Etiketler :
- Haberler