Türk konukseverliğinin simgesi: Kervansaraylar
Anadolu'da geçmişte birçok güzergahta yaptırılan yüzlerce kervansaray, Türklerin ticarete verdiği önemi, konukseverliğini ve sosyal devlet anlayışını yansıtıyor.
Gazneliler, Karahanlılar ve Selçuklular gibi tarihte önemli yer etmiş Türk devletleri tarafından önce Orta Asya'da sonra Anadolu'da inşa edilen kervansaraylar, hem konukseverliğin hem de ince mimari anlayış ve ticari hassasiyetin izlerini taşıyor.