Doktorların "ağzınıza bile sürmeyin" dediği o besin! Meğer tütün kadar zehirliymiş

Cildinizin ve vücudunuzun erken yaşlanmasını önlemek için sağlıklı beslenmeye özen göstermelisiniz. Çünkü cildinizdeki sivilcelerin, ince çizgilerin ve kırışıklıkların sebebi tükettiğiniz sağlıksız besinler olabilir.

Uzman Dermatolog Dr. Michele Green, çevresel faktörlerin, genlerin ve cilt bakım rutinlerinin cildi etkileyebileceğini herkes bilse de yemeklerin cildi nasıl etkilediği konusunda çok az insanın farkında olduğunu söylüyor.

Dr. Green, cilt sağlığı ile beslenme arasındaki ilişkiye yakından bakıldığında, bilinenin aksine daha fazla zarar verdiğini gösteren bazı yiyecekler olduğunu söylüyor.

Kırışıklıklar, özellikle işlenmiş gıdalar, süt ürünleri, şeker ve kızarmış yiyecekler gibi besinler tarafından oluşturulur. Bu yiyeceklere elinizi bile sürmemek bu nedenle önem taşıyor.

İŞLENMİŞ ET ÜRÜNLERİ

İşlenmiş etin yüksek miktarda doymuş yağ ve nitrat içerdiğini belirten uzman dermatolog Dr. Yoram Harth, vücudun iltihaplanmasına neden olduğunu söylüyor. Örneğin, patates ve sosisli bir tabak, yaşlanmanızın en büyük nedeni olabilir.

Kahvaltılık sucuk, pastırma ve hindi füme gibi işlenmiş etlerin sağlığınız için korkunç olduğu açıklansa da, bu yiyecek kategorisi bir bütün olarak sağlıksız. Bu nedenle, bağımsız bir bölümü hak ediyor.

Sosisli sandviçler, şarküteri etleri, paketlenmiş sucuk ve daha fazlası, diyetinizden tamamen çıkarılmamışsa, mümkün olduğunca kaçınılması gerekilen gıdalar arasında yer alıyor

.“Dünya Sağlık Örgütü, işlenmiş etleri 1. grup kanserojen olarak sınıflandırdı, yani kansere neden olduğu biliniyor. Lago, “İşlenmiş etler, taze ette bulunmayan kimyasallar içerir” diyor.

YÜKSEK DOYMUŞ YAĞ İÇEREN ET

Dr. Green'e göre, yüksek doymuş yağ içeren et tüketimi sivilcelerin ortaya çıkmasına neden olur. Bunun nedeni, daha yağlı et kesiminin daha yüksek seviyelerde insülin ile ilişkili olmasıdır. İnsülin büyüme faktörü, sebum üretimini uyarır ve bu da akne oluşumuna neden olur.

Dr. Green, yağlı et yerine daha yağsız proteinleri tüketin. Bu sayede cilt üzerindeki etkisi önemli ölçüde azalır.

Tavuk, hindi ve balık gibi etler, kaliteli ve daha az yağ içeren alternatifler olarak akne oluşumunu da önleyebilir.

ŞEKERLİ GIDALAR VE İÇECEKLER

Yüksek miktarda şeker içeren besinler ve içecekler, kan şekeri düzeylerini yükseltir ve insülin direncine yol açabilir. Bu durum, ciltte kırışıklıklara ve diğer yaşlanma belirtilerine neden olabilir. Öyle ki uzmanlar bu şekerli besinlerin tütün kadar zararlı olduğunu söylüyor.

Rafine karbonhidartlara beyaz ekmek, beyaz pirinç ve makarna, hamur işleri, pizza ve daha fazlası dahildir

Lago, “Rafine tahıl ürünlerinin vücudumuzda iltihaplanmayı teşvik ettiği biliniyor, genellikle şeker oranı daha yüksek ve obezite ile de ilişkili” dedi.

BEYAZ EKMEK

Rafine edilmiş karbonhidratlar, hızlı bir şekilde kan şekerini yükseltir ve uzun vadede insülin direnci ve iltihaplanmaya neden olabilir. Bu durum, yaşlanma sürecini hızlandırabilir.

Tam buğday ekmeği, çavdar veya tam buğday unundan yapılan ekmekler kesinlikle sağlıklıdır. Ancak konu beyaz ekmek olduğunda sonuçlar o kadar da iyi değildir

20. yüzyılda, un ve maya değişti bununla beraber yoğun enerji ve katkı maddelerinin yerini aldı.

SÜT ÜRÜNLERİNİN TÜKETİMİ

Birçok süt ürünü, özellikle inek sütü olmak üzere, akne oluşumunda etkilidir. İnsülin benzeri büyüme faktörü 1'i (IGF-1) artıran inek sütü ürünleri, cildin yağ bezlerinin boyutunu artırır.

Süt ürünlerini fazla tüketmek, daha fazla sebum üretimine ve daha fazla sivilce oluşumuna neden olduğu için yaşlanmayı önemli ölçüde etkiler.

İlginç bir şekilde, az yağlı ve yağsız süt, normal sütten daha fazla sivilce üretti. Bunun nedeninin, az yağlı süt ürünlerinde bulunan daha yüksek şeker içeriği olmasından kaynaklandığı düşünülüyor.

MAYONEZ

Mayonez, omega-6 açısından zengin yağlarda yüksek olduğu için cilt üzerindeki bazı hasarların sebebi haline gelebilir. Erken yaşlarda ortaya çıkan kırışıklar ve yüksek yağ içeriği sivilce ve cilt tonu eşitsizliğine neden olur.