25 binden fazla kişi üzerinde yapılan araştırmada, aşırı kahve tüketiminin kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini artırabildiği kanıtlandı.
International Journal of Stroke'da yayımlanan çalışmada araştırmacılar, İngiltere ve Kanada da dahil olmak üzere 32 ülkeden 26 bin 950 yetişkini inceledi. Katılımcıların yarısı yakın zamanda felç geçirmişti. Üstelik ortalama katılımcı yaşı 61'di ve çoğu erkekti.
Katılımcıların tıbbi geçmişleri, beslenme düzenleri, fiziksel aktiviteleri ve sigara içme alışkanlıkları gözlemlendi. Ayrıca günde kaç fincan kahve, yeşil çay, siyah çay ve diğer çay türlerini içtikleri soruldu. Katılımcıların yaklaşık beşte biri hiçbir içeceği içmezken, neredeyse yarısı sadece çay içtiğini söyledi. Yüzde 15'i kahve içerken, 5'te biri her ikisini de tüketti.
Bilim insanları ses getiren çalışmanın sonunda, günde dört veya daha fazla fincan kahve içmenin felç riskini yaklaşık yüzde 40 oranında artırdığı sonucuna vardı. Ancak, aynı miktarda herhangi bir tür çay içmek, riski yüzde 19 oranında düşürdü. Özellikle siyah çay, felç geçirme riskinin en düşük olduğu çaylar arasında yer aldı.
Araştırmacılar, aşırı kahve tüketiminin yüksek tansiyon ve yüksek kalp atış hızı gibi sorunları da beraberinde getireceği konusunda uyardılar. Ek olarak, kahvenin çaydan daha yüksek seviyede kafein içerdiğinin altını çizdiler. Adrenalin salınımını tetiklediği bilinen kafein, uzun vadede kan damarlarına zarar vererek, pıhtı riskini artırabilir.
