Alüminyum folyo ile yemek pişirmek tehlikeli mi? Çok tartışılan soruya son noktayı ABD'li uzman koydu
ABD'li gıda güvenliği uzmanı Darin Detwiler, son yılların tartışmalı konularından olan ''Alüminyum folyo ile yemek pişirmek tehlikeli mi?'' sorusuna yanıt verdi. Uzman isim, asidik yiyeceklerde alüminyum sızıntıları yaşanabileceği konusunda uyardı.
Uzmanlar, özellikle fırınlama ve köz işlemlerinde sıklıkla kullanılan alüminyum folyonun, bazı durumlarda riskli olabileceğinin altını çiziyor.