6 yıl boyunca karbonhidrat yemedi: İşte vücudundaki 4 inanılmaz değişim

Bella'nın ezber bozan beslenme rutini, İngiltere’nin sağlık otoritesi NHS’nin önerdiği dengeli beslenme modeline ters düşüyor. NHS, sağlıklı bir diyetin et, karbonhidrat ve bol miktarda taze meyve ve sebze içermesi gerektiğini savunuyor.

Özellikle sığır ve kuzu eti tüketimi, kalp hastalıkları ve kanser gibi sağlık sorunlarıyla ilişkilendiriliyor. Bella ise et bazlı diyet sayesinde boyunun uzadığını ve vücudunun harika koktuğunu öne sürüyor.

Bir yıl boyunca her gün tereyağı yiyerek libidosunu artırdığını söyleyen Bella; et, balık, yumurta ve süt ürünleri gibi hayvansal gıdaların yer aldığı etçil diyetler sayesinde cildinin düzeldiğini de ifade ediyor.

Et ağırlıklı beslenme tarzı, son yıllarda tüm dünyada popülerlik kazandı. Joe Rogan ve Jordan Peterson gibi ünlü isimler de bu diyeti savunuyor, çünkü zihinsel ve fiziksel performansı artırdığına inanıyorlar.

Ancak bu diyetin popülerliği arttıkça, potansiyel tehlikeleri de gündeme geliyor. Harvard Üniversitesi’nin 200 bin kişiyi incelediği araştırmada, kırmızı et tüketimi fazla olan kişilerin, az tüketenlere göre tip 2 diyabet riskinin daha yüksek olduğu ortaya çıkmıştı.

Oxford Üniversitesi’nin yaptığı bir diğer araştırma ise günde 50 gram kırmızı et tüketen kişilerin kalp hastalığına yakalanma riskinin yüzde 18 daha yüksek olduğunu gösterdi.

Uzmanlar, yalnızca etle beslenenlerde C vitamini ve lif eksikliğinden dolayı kalp hastalıkları, iskorbüt ve kanser gibi rahatsızlıklara yakalanma riskinin arttığı konusunda uyarıda bulunuyor. 

İngiltere Kanser Araştırmaları Kurumu, her yıl İngiltere’de yaklaşık 45 bin kanser vakasının, beslenmedeki lif eksikliğinden kaynaklandığını tahmin ediyor. Kırmızı et ve tereyağı gibi hayvansal ürünler, doymuş yağ açısından zengin olup uzun vadede kalp hastalığı ve felç riskini artırabiliyor.