"Panelenmiş Dana Bonfile" tarifi (Mutfağın Şefleri 29 Haziran 2020)
Haberler NTV 29.06.2020 - 12:00 Son Güncelleme : 29.06.2020 - 13:02
Mutfak bir sanattır... Onlarsa yemeği sanat eserine dönüştürenler... Mutfağın şefleriyle tanışın!
İyi yemek yapmanın incelikleri; kültürün, deneyimin, yeteneğin, emeğin, özverinin, yaratıcılığın ve estetiğin mükemmel uyumuyla buluşuyor...
Mutfağın Şefleri’ne bu hafta; Da Mario Şefi Hasan Şahin konuk oluyor ve özenilmiş sofraların baştacı olabilecek ‘panelenmiş dana bonfile’ tarifi veriyor... Cüneyt Asan ile “Mutfağın Şefleri” 29 Haziran Pazartesi saat 12:45’da NTV’de...
1-PANELENMİŞ DANA BONFİLE
150 gr dana bonfile
20 gr ekmek kırıntısı
5 gr parmesan peyniri
100 gr brokoli
70 gr kuşkonmaz
3 gr ançüez
2 adet acı biber
maydanoz
taze kekik
zeytinyağı
tuz
karabiber
BROKOLİ PÜRESİ İÇİN :
150 gr brokoli
2 gr ançüez
tuz
zeytinyağı
İyi yemek yapmanın incelikleri; kültürün, deneyimin, yeteneğin, emeğin, özverinin, yaratıcılığın ve estetiğin mükemmel uyumuyla buluşuyor...
Mutfağın Şefleri’ne bu hafta; Da Mario Şefi Hasan Şahin konuk oluyor ve özenilmiş sofraların baştacı olabilecek ‘panelenmiş dana bonfile’ tarifi veriyor... Cüneyt Asan ile “Mutfağın Şefleri” 29 Haziran Pazartesi saat 12:45’da NTV’de...
1-PANELENMİŞ DANA BONFİLE
150 gr dana bonfile
20 gr ekmek kırıntısı
5 gr parmesan peyniri
100 gr brokoli
70 gr kuşkonmaz
3 gr ançüez
2 adet acı biber
maydanoz
taze kekik
zeytinyağı
tuz
karabiber
BROKOLİ PÜRESİ İÇİN :
150 gr brokoli
2 gr ançüez
tuz
zeytinyağı
NTV PROGRAMLARI HABERLERİ
Tümünü Gör