1 bardağı 100 TL'den satılıyor: Hem eli hem de içi ısıtan lezzete yoğun ilgi

Eskişehir'de hem ellerini hem de içlerini ısıtmak isteyen vatandaşlar kış mevsiminin gelmesiyle satışa sunulan salebe yoğun ilgi gösteriyor.

• 1

  Yurt genelinde olduğu gibi Eskişehir'de de kış mevsiminin etkileri hissediliyor. Zaman zaman sıcaklıkların eksiye düşmesiyle dondurucu bir hava hakim olurken, vatandaş ısınmak için salep tüketiyor.
  
  

• 2

  Özellikle Tarihi Odunpazarı Evleri Bölgesi'ne gelen turistler hem ellerini ısıtmak hem de sindirimlerini kolaylaştırmak için bardağı 100 TL'den satışa sunulan salebe yoğun ilgi gösteriyor.

• 3

  Sütle karıştırılıp pişirilen ve üzerine tarçın ekilerek sıcak bir şekilde içilen salep, lezzetiyle de dikkat çekiyor.

• 4

  Esnaf İsmet Yılmaz, "Salebe oldukça yoğun bir şekilde ilgi gösteriliyor. Özellikle sıcak memleketten gelenler çok talepte bulunuyor. Hem eli, hem de vücudu ısıtıyor.

• 5

  Vatandaş ısınmak için içiyor, ama sindirim sistemine faydalı olduğu biliniyor. Süt ve hakiki salep kullanıyoruz. Yani gerçek salep bitkisini kullanmak önemli. Ancak salep pahalı. Bugün 1 kilosu 4 bin 500 lira civarında satılıyor. İster istemez biz de bunu maliyete yansıtıyoruz. Şu anda 1 bardak salebi 100 TL'den satışa sunuyoruz" dedi.