Çankırı'da bir ilk: Deneme üretimi başladı, 800 TL'den alıcı bulabiliyor

Çankırı'nın Ilgaz ilçesinde bir çiftçi, 5 farklı salep çeşidinin deneme üretimine başladı.

• 1

  Çankırı'nın Ilgaz ilçesinde yaşayan Hasan Uzun, Fatih Mahallesi'ndeki bahçesinde 5 salep çeşidini denemek için İlçe Tarım Müdürlüğüne müracaat etti.

• 2

  Gerekli izinler çıkarıldıktan sonra bahçesindeki deneme alanına yasal tedarikçilerden temin edilen ve faturalandırılan 300 adet salep yumrusunun, İlçe Tarım Müdürlüğü Ziraat Mühendisleri eşliğinde dikimini gerçekleştirdi.

• 3

  İlçe Tarım Müdürlüğü tarafından 300 adet salep fidesinin dikildiği alanda hasat zamanına kadar verim parametreleri takip ve kontrolü yapılarak, 2025 yılı içerisinde veriler kamuoyu ile paylaşılacak.

• 4

  Özellikle dondurma sektöründe kullanılan, afrodizyak etkisi nedeniyle de yurt dışında tercih edilen salep yumrularının kilogram fiyatı ise 700-800 TL'ye alıcı bulabiliyor.

• 5