Domates

Olgun domateste bol miktarda bulunan ve bir karoten maddesi olan likopen, yaşlanmaya ve çağın vebası kansere karşı son derece etkili bir silah.

NTV-MSNBC

Güncelleme: 07:59 ET 08 Eylül 2008 Pazartesi

İSTANBUL - Doyurucu etkisi nedeniyle diyet programlarının vazgeçilmez sebzelerinden biri olan domates; A ve C vitaminleri, mineral tuzlar, özellikle de potasyum, kalsiyum, fosfor ve sodyum deposudur.

Haberin devamı

Romatizma, böbrek, mesane taşı ve kabızlıktan yakınanlara çiğ domates önerilmektedir. Domatesin bir diğer artısı da; karaciğerin, dalağın çalışmasını ve kan dolaşımının dengelenmesini sağlaması, sindirimi kolaylaştırması ve damarlarda daralma ve tıkanıklığa karşı etkili olmasıdır. Pişmiş, hatta salça halinde hazırlanan domatesin ise mide kanseri ve özellikle erkeklerde görülen prostat kanseri riskine karşı etkili olduğu bilinmektedir.

taylankumeli.com