Robin Hood ruhu, İspanya’nın Madrid şehrinde bir restoranda yaşıyor. İngiliz halk hikayelerinde geçen, zenginlerden çalıp yoksullara veren haydutun adı bir restorana verildi.
Robin Hood Restaurant’da sabah ve öğle yemeğini yiyen müşterilerden bir miktar fazla ücret alınarak evsizlere akşam yemeği sunuluyor.
Aralık 2016’da açılan restoranın sahibi 80 yaşındaki bir Katolik papaz olan Angel Garcia Rodriguez.
Akşamları, evsizlere mantarlı et suyu çorba, hindi eti, patates ve puding gibi yiyeceklerden oluşan menüler sunuluyor.
Business Insider’ın haberine göre her akşam restoranda ihtiyacı olan 100 kişinin karnı doyuruluyor.
Yoksullar için ödeme yapan müşteriler, lokantada şimdiden Nisan 2017’ye kadar tüm öğle yemeği rezervasyonlarını doldurdu.
Restoranın bazı mutfak malzemeleri lüks otellerden ve ünlü şeflerden geliyor. Oteller ve ünlü şefler lokantaya yardım gönderme konusunda adeta rekabet içindeler.
“Evsizlerin de diğer müşteriler gibi aynı çeşitlilikte yemelerini istiyorum” diyen restoran sahibi Garcia Rodriguez, “Plastik bardaklarda değil, aynı kalite kristal bardaklarda, dostane ve muhabbet içeren bir atmosferde yemelerini istiyorum” açıklamasını yaptı.
